江苏欧麦朗能源科技有限公司品牌“欧麦朗”，是一家太阳能热水系统、空气能热水器厂家，从事热泵、太阳能等新能源的研发、生产与销售的环保型产业化企业。公司主要生产空气源热泵，太阳能、水源热泵等产品。承接各类常温热水工程；工业烘干工程；工业冷、热水工程、自动化生产线恒温恒湿改造、烟气余热回收、废水余热回收等。广泛应用于企业、宾馆、酒店、医院、学校、养老院、健身房、宿舍楼等商业场所！也可用于电镀厂、印染厂、

       在食品安全标准日益严苛的今天，某大型肉制品加工企业通过引入空气能高温热泵系统，成功将清洗用水加热成本降低62%，年度减少碳排放量达380吨。这一创新实践揭示了食品加工行业清洁化生产的转型密码。

       一、食品厂清洗用水加热的四大痛点

       1.能耗黑洞：传统电锅炉每吨热水成本高达45元，蒸汽锅炉存在20%以上的热损失

       2.安全隐忧：燃气锅炉存在爆炸风险，燃煤锅炉面临政策淘汰压力

       3.控温难题：常规设备难以稳定维持75℃清洗温度要求

       4.环保重压：一些地区已明确要求食品企业需要尽快完成清洁能源改造

       二、空气能高温热泵的技术突破

       1. 核心原理升级

       采用环保冷媒配合双级压缩技术，突破性实现：

       ·出水温度85℃（远超普通热泵65℃极限）

       ·COP值达3.2（较传统电加热节能68%）

       ·-25℃低温环境稳定运行

       2. 智能温控系统

       配置智能控制算法，实现：

       ·水温波动控制在±2℃

       ·自动匹配不同清洗工序的温度需求

       ·手机APP远程监控及参数设置

       3. 模块化组合设计

       ·单机模块50-500kW灵活配置

       ·支持多机并联满足大型水站需求

       ·故障模块自动隔离不影响整体运行

       三、食品行业应用效益分析

       以年加工量5万吨的果蔬罐头厂为例：

指标	燃气锅炉	空气能热泵
年运行成本	86万元	31万元
设备寿命	8年	15年
维护费用	4.2万/年	0.8万/年
碳排放量	278吨	0

（数据来源：2023年中国食品工业协会能效研究报告）

       四、选型配置关键参数

       1.热负荷计算：

          需综合考量：

          ·每小时最大用水量

          ·进水/出水温差

          ·设备同时使用系数

       2.设备选型公式：

          Q=1.163×V×ΔT÷H

          （Q：制热量kW；V：日用水量吨；ΔT：温升；H：加热时间）

       3.系统配置要点：

          ·建议保留30%设计余量

          ·采用钛合金换热器应对腐蚀性水质

          ·配置双循环加热水箱保障持续供水

       结语

       从乳制品杀菌到屠宰场消毒，空气能高温热泵正以“精准控温、节能降耗、安全可靠”的特性，重塑食品厂清洗环节的生产模式。对于企业而言，选择这一技术不仅意味着成本的显著降低，更是迈向绿色制造与高质量发展的关键一步。